Yaourts au citron


23/01/2019
Yaourts au citron

 Les amatateurs du Yaourt au citron peuevent prendre note. 

Ingrédients

1/2 litre de lait entier

2 cuillères à soupe de lait entier en poudre

1 yaourt nature

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à café d'arôme naturel de citron

colorant alimentaire jaune (facultatif)

 Préparation

1 Faire chauffer son four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélanger la moitié du lait avec le lait en poudre, le yaourt et le sucre.

2 Faire bouillir le lait restant, puis l'incorporer à la préparation précédente. Ajouter quelques gouttes de colorant jaune selon vos envies.

 3 Transvaser dans des pots en verre, puis les répartir dans un plat allant au four. Verser de l'eau chaude mais non bouillante dans le plat.

 4 Eteindre le four, puis y placer le plat avec les yaourts. Laisser fermenter 8 heures

 Pour finir

Retirer les yaourts du four, les fermer avec du film étirable et les mettre au frais pendant au moins 2 heures.

Source:journal des femmes

Pétition LIBAN (2)

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