Purifiez et nettoyez votre foie: Voici la soupe miracle


Voici le plus beau cadeau que vous puissiez offrir à votre foie avec cette soupe détox. Elle est constituée d'ingrédients, soigneusement sélectionnés pour leurs propriétés antivirales, antibactériennes, anti-parasites et qui stimuleront la production de glutathion, le plus puissant antioxydant utilisé par l'organisme, et renforceront la capacité de filtrer cet organe, le plus important que nous possédons pour nous protéger des toxines et autres déchets toxiques.

Ingrédients:

1 c. à soupe d'huile d'olive extra-vierge ou d'huile de coco 1 petit oignon coupé en petits dés 1 c. à café de curcuma en poudre 1 c. à café de gingembre frais finement haché ou 1/2 c. à café de poudre de gingembre sec 2 clous de girofle écrasés 2 gousses d'ail, émincées 1 branche de céleri, émincé 3 tasses de brocoli hachés 1/2 fenouil haché 1/4 de tasse de feuilles de coriandre hachées 1 c. à café de sel de mer 3 tasses d'eau 1 pointe de poivre moulu

Préparation:

1- Réchauffer l'huile dans une casserole à une température moyenne/haute.
2- Ajoutez les oignons, le curcuma et le gingembre; faire cuire jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
3- Ajoutez l'ail, le céleri, les brocolis, le fenouil, le coriandre et la moitié du sel. Laisser cuire 2 minutes.
4- Ajoutez l'eau, le poivre et le reste du sel.
5- Portez à ébullition et ensuite recouvrez d'un couvercle, réduire la température et laisser frémir pour 20 minutes.
6- Lorsque la cuisson est terminée, placez la soupe dans un mélangeur pour obtenir une contexture plus crémeuse.

Modifier éventuellement l'assaisonnement au goût.

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