Plat simple: "Omelette riche"


16/08/2020
Plat simple: "Omelette riche"
Faites vos omelettes différemment

Vous adorez les œufs préparés, sous tous ces formes ? Pour enrichir votre carnet de menu, nous vous proposons un plat très simple. Essayez ce plat dénommé « omelette riche ».


Ingrédients
-3 pommes de terre, 6 œufs, 1 carotte, l'ail, 2 feuilles d'oignon, une pincée de sel, poivre, moitié de poivron, du piment (facultatif).

Préparation
Coupez tous les ingrédients en dé, faites bouillir les pommes de terre et les carottes. Cassez les œufs et ajoutez l'ail râpé, le poivre, les feuilles d'oignon découpées, le poivron, et le piment. Bien mélanger puis ajouter les pommes et la carotte déjà cuites. Renverser le tout dans une poêle. À feu doux, retourner chaque face et c'est prêt.

MT

MELEDJE Trésore

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  • SOURCE: Linfodrome

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