CUISINE

Le Sénégal souhaite inscrire le ‘’thiébou dieune’’ à l’Unesco
09/10/2020 |
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Le Sénégal demande l’inscription du plat national, le thiébou dieune (le « riz au poisson » en wolof), au patrimoine mondial culturel…
Gâteau aux pommes, un vrai délice
08/10/2020 |
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Pour réaliser un gâteau aux pommes, vous avez besoin de : 120 g de sucre semoule ; 1 paquet de sucre vanillé ;…
La sauce N'tro, bon plat ivoirien accompagné de foutou banane
08/10/2020 |
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La sauce N'tro est une recette du peuple Ebrié situé au sud de la Côte d'Ivoire et qui est préparée…
Ces aliments crus ou mal cuits, qui sont de véritables poisons pour l'Homme
25/08/2020 |
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Une alimentation saine et équilibrée est importante pour la santé. Mais pour cela, il faut éviter de consommer un certain…
Cuisine Attié : Le secret de préparation d'un bon plat de Biokosseu au poulet accompagné de foutou banane
21/08/2020 |
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Nous sommes en Côte d'Ivoire précisément en pays Attié. Un peuple vivant au sud-est du pays, au nord de la…
Secret de grande-mère : En cas d'empoisonnement, voici ce qu'il faut faire
21/08/2020 |
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Dans les villages africains, certaines grandes-mères ont souvent de petites astuces pour soulager. Ainsi, plusieurs maux ont leurs remèdes, notamment…
Alimentation : À quel moment de la journée doit-on consommer du sucre ?
20/08/2020 |
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Il y a 5 saveurs de bases (amer, sucré, salé, acide et l'umami) que l'on peut ressentir en s'alimentant. Aujourd'hui,…
Comment avoir de jolis poulets bien frits
16/08/2020 |
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Ne cherchez plus la méthode pour avoir de jolis morceaux de poulets bien frits. Voici pour vous une délicieuse recette…
Plat simple: "Omelette riche"
16/08/2020 |
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Vous adorez les œufs préparés, sous tous ces formes ? Pour enrichir votre carnet de menu, nous vous proposons un plat…
Les bienfaits de l'ail
10/08/2020 |
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Pour maintenir la forme, nous vous invitons à consommer de manière modérée l'ail. Cette épice de la famille des fruits…