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Lagune Ebrié: Pourquoi éviter de consommer les poissons morts
Publié le : 05 février 2016 par Hermance K-N

Les poissons morts sur la lagune ne sont pas forcément comestibles (Photo: Diom Celest)
Les poissons morts dans les eaux de la lagune Ebrié, par asphyxie, des suites d'un phénomène jugé naturel par Dr. Aka Marcel Kouassi, sous-directeur du Centre des recherches océanologiques (Cro), ne doivent pas être mangés pour des raisons évidentes, selon ce spécialiste.
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« Lorsqu'un poisson meurt par asphyxie, on peut le manger. Toutefois, ce n'est pas parce qu'on le dit que les gens doivent aller ramasser les poissons découverts morts, dans la baie de Biétry, pour les manger », a prévenu ce spécialiste, dans le cadre d'un entretien qu'il nous a accordé, au Cro, le mardi 2 février 2016, à Treichville. Dr. Kouassi a soutenu « qu'il est vrai que les poissons sont morts asphyxiés par le fait d'un phénomène naturel mais il faut craindre leur contamination par des polluants de métaux lourds ». «Lorsqu'on ramasse des poissons morts dans l'eau, il faut donc éviter de les consommer parce qu'on ne sait pas s'ils sont pollués par ce type de polluants ou non », a conseillé le sous-directeur du Cro. Dr. Kouassi a insisté sur le fait que le phénomène cyclique engendrant la mort des poissons, est naturel. A l'en croire, on n'y peut rien sauf de réduire les déchets organiques et industriels, afin que la couche profonde ne soit pas anoxique pour contaminer la couche de surface. Selon Dr. Kouassi, les poissons morts découverts sur les eaux de la lagune Ebrié, sont le fait d'un phénomène naturel, et donc cyclique, qui a cours deux mois sur 12 dans l'année. « Il faut savoir que la lagune Ebrié a, en plus de ses deux couches d'eau marine et continentale superposées, une couche, en dessous, de déchets pourris (matières organiques) sans oxygène. Lorsque la barrière entre les deux premières couches oxygénées et la couche non oxygénée est brisée (…), les poissons étant des êtres vivants ayant besoin d’oxygène, pour vivre, ils meurent automatiquement par asphyxie», avait-il expliqué, mardi dernier. Avant la baie de Biétry, Jacqueville, Dabou et Adiaké ont connu leurs poissons morts dans leurs eaux.
Hermance K-N
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