Faire un concentré de tomate à la maison : facile!


05/08/2019
Faire un concentré de tomate à la maison : facile!
Un concentré de tomate bio et fait à la maison.

Fini les concentrés de tomate avec assez de produits chimique, nous sommes dans l'ère du bio !! Voici donc des astuces simples pour fabriquer vous même vos concentrés de tomate.

Prendre des tomates fraîches (tous types) les laver, les couper en deux tranches chacune, ajouter de l'oignon et le sel juste pour parfumer et donner du goût à votre concentré de tomate(prendre l'oignon et le sel en fonction de la quantité de vos tomates), nous avons pris un oignon et juste un peu de sel. Faite- les cuire.

À leur cuisson,prenez un égouttoir et recouvrez le d'un tissu propre, mettez vos tomates et oignon cuits dans le tissu, laissez le liquide passer et faite en une patte à l'aide d'un mixeur.

Mettez la patte que vous avez obtenue dans des plateaux pour ensuite les mettre au soleil pendant quatre jours. Mélanger votre patte à tous moment pour qu'elle se déshydrate et ne perde pas sa couleur d'origine. Rentrez votre concentré de tomate chaque soir pour ne pas que l'humidité s'y pose.

Vous avez réussi, vous pouvez être fière de vous!!!

Lorraine Yao (stg)

Lorraine YAO (Stg)

|

  • SOURCE: Linfodrome

1 | 2

 

Videodrome